越乃一刀 VG-1 ツバ付 薄刃 165mm
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越乃一刀 VG-1 ツバ付 薄刃 165mm

販売元
越乃一刀作
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野菜などの皮むき、くり抜き、かつら剥き、つま細工、きざみ、面取り等に用いる包丁。

製品仕様

 

サイズ size

全長 full length/約289mm
刃幅 blade width/約45mm
刃厚 blade thickness/約2mm
柄長 handle length/約115mm
重さ weight/約187g

材質 Material

刀身材 blade material/VG-1 (ステン・錆に強い)
刃の形状 blade shape/片刃
柄 handle/黒合板

※同梱のご使用のしおりをよくお読みください。
(同梱されていない場合もございます。)

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