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   メンテナンス(研ぎ等)   

Maintenance

「刃物研ぎ」承ります。

刃物屋 越乃一刀 本舗では「越乃一刀」「富真」製品のアフターフォローとして研ぎ(下記一覧表をご覧ください。)等メンテナンスを承っております。
(他社製品も承っております。)

刃物研ぎ代一覧表

(税込)

万能(三徳)・菜切 ~180mm 1,100円
牛刀(切付含む)
ペティナイフ
筋引
~180mm 1,100円
210mm~240mm 1,870円
270mm~360mm 2,420円
出刃・味切
鮭切・洋出刃
身卸・舟行
貝裂・鰻裂
鱧切・薄刃 (鎌型含む)
~165mm 1,320円
180mm~210mm 1,870円
225mm~300mm 2,420円
柳刃
蛸引
フグ引
~180mm 1,320円
210mm~240mm 1,870円
270mm~360mm 2,420円
蕎麦切
中華
210mm~240mm 2,420円
270mm~360mm 2,970円
ラシャ切鋏 ~240mm 2,420円
260mm~ 2,970円
にぎり鋏 各種 770円
剪定鋏 各種 1,540円
植木鋏 各種 1,540円
刈込鋏 各種 1,870円
小鎌 各種 770円
草刈鎌 各種 1,100円
ナタ 各種 1,870円
彫刻刀 各種 770円
鉋 各種 1,320円
その他 要相談  

※上記価格は、当社製品「越乃一刀・富真」の研ぎ代となります。
他社製品については上記価格プラス550円(税込)となります。

包丁の「柄」の交換も承ります。

和包丁の場合

和包丁の場合「丸柄」「朴材」「樹脂桂」の柄になります。

柄代: 440円(税込)~
包丁のサイズ等に合う柄をこちらで選ばせていただきます。
工賃: 当社包丁(越乃一刀)はサービス。
他社包丁は550円(税込)となります。

※包丁の柄の中子の状態によっては、溶接が必要な場合があります。ご了承ください。
 溶接が必要な場合はご連絡いたします。
 (外見が大丈夫そうでもダメな場合もあります。)

和包丁柄(例)
溶接工賃: 当社包丁(越乃一刀)の溶接工賃は、「150mm未満 1,320円」・「150mm以上200mm未満1,540円」・「200mm以上250mm未満1,980円」・「250mm以上300mm未満2,420円」・「300mm以上2,860円」  ※〇〇mmは刃渡り、全て税込。
他社包丁は、プラス550円(税込)となります。

※ご注意 中子を溶接すると新品の状態と比べ強度が若干弱く、サビやすくなります。ご了承ください。
 溶接の場合、お時間を1~2週間いただきます。

洋包丁の場合

洋包丁の場合、ステンレス製の柄になります。切断し溶接いたします。

柄+工賃: 当社包丁(越乃一刀)は、柄のサイズにより5,500 ・ 6,050 ・ 6,600円(税込)となります。
他社包丁は、プラス550円(税込)となります。

※ご注意 お時間を2~3週間いただきます。

 


洋包丁柄(例)

当社へメール・電話・本サイト「お問い合わせ」にてお問い合わせください。
メールアドレス:info@tomishin.jp TEL:0256-63-8022

お見積りをいたします。
その際、刃物の種類、サイズ、カケ、サビ、形崩れ等の状態やご要望などをご記入、お伝えください。

包丁(刃物)等にカケやサビ、形が崩れてしまっている場合、画像を送っていただけるとお見積りしやすいです。

刃にカケがある場合・サビがひどい場合・形が崩れてしまっている場合は、それぞれ別途550円~となります。

※刃物をお預けになる際、下記注意事項をあらかじめご了承ください。
・刃物の状態により、お受けできない場合がございます。
・砥石で砥ぐ為、包丁にキズがつく場合がございます。
・印刷されている名前等が消える場合がございます。
・包丁を砥ぐ時に、砥石が当たって柄の上端(ツバ、口輪)が少し削れる場合がございます。

※料金は基本的に砥ぎ等料金+往復運賃+代引手数料となります。